Votre mission

  • Production de Raclette du Valais AOP, de Tomme Tourbillon et de crème
  • Préparation du lait en vue de la fabrication : ajout des cultures et centrifugation
  • Surveillance des paramètres liés au processus de production
  • Contrôle et nettoyage du bain de saumure
  • Affinage en cave des fromages à pâte mi-dure après fabrication
  • Participation à l’amélioration continue des processus
  • Réalisation de diverses tâches de nettoyage dans l’environnement de production

Votre profil

  • CFC en technologie du lait
  • 2 ans d’expérience en production fromagère
  • Maîtrise des procédés et des installations automatisées
  • Allemand ou français courant, avec bonnes connaissances dans l’autre langue

Divers

  • Un cadre de travail agréable et en constante évolution
  • Opportunités de formation et développement interne
  • Accès à des rabais exclusifs via Swibeco (150+ partenaires)
  • Prestations sociales attractives (assurances complémentaires, allocations familiales)
  • Contribuer activement à la transformation de l’entreprise
  • Participer à des projets au cœur d’une entreprise agroalimentaire suisse
  • Avoir un impact direct sur la performance et les objectifs
  • S’engager dans une activité durable et responsable
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